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在清明节过后就是谷雨节气了，这个节气从名字上来理解很简单，就是雨生百谷的意思。谷雨为什么很多人都吃鸡蛋呢?下面是小编分享的谷雨为什么要吃鸡蛋，欢迎大家阅读。
谷雨为什么要吃鸡蛋
其实作为日常生活中随处可见的食物，在谷雨前后吃也不稀奇，因为此时气候较为闷热潮湿，需食用些养胃降火的东西，鸭蛋、香椿、茶叶等都具有温和滋补的特质，很受人们的欢迎。通常还会搭配水果一起，达到理气健胃、温补气血、清热解毒的功效，又可以补充蛋白质，让营养及时跟上。
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