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干黄花菜的吃法
黄花具有一定的健脑作用，有抗衰老，预防老年痴呆症的作用，对于注意力不集中，记忆力减退都有一定的疗效。下面小编给大家分享干黄花菜的吃法，希望你喜欢。
干黄花菜的吃法一：肉丝烧黄花菜
食材准备
黄花菜200克，猪肉丝50克，葱姜适量，小辣椒适量，花椒粉，盐少许，生抽适量，老抽适量，清汤适量，油。
方法步骤
1、黄花菜用温水泡一小时后，沥干水分待用;
2、葱姜，小辣椒切碎，炒锅中倒油，倒入锅中爆香;
3、加入花椒粉炒香后放泡好的黄花菜翻炒，然后加清汤盖锅烧10分钟左右;
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