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夏天快到了，清爽的柠檬又要进入人们饮食中了，柠檬有青黄之分，那么，青柠檬和黄柠檬有什么不同?下面小编带你一一了解!
青柠檬和黄柠檬的区别
青柠檬是柠檬的一个品种，它和黄柠檬之间有颜色、味道、用途、营养成分四个方面的区别。
一、颜色
青柠檬是柠檬家族中的一个独立品种，它从挂果一直到成熟，其表皮都是青色的而且比较光滑。进口小青柠成熟后的果肉也是碧绿如玉，国产青柠成熟后的果肉则色如西柚，有点绿中带黄的感觉。
黄柠檬刚开始挂果时为青色，表皮上有比较细致的纹理，成熟后外皮则变成金黄色，果肉也呈浅金黄色。
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