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鸭蛋的营养价值
鸭蛋在我们日常生活中多以咸鸭蛋的样子出现，其实，新鲜鸭蛋的营养价值更好，常常吃鸭蛋还有什么好处呢?一起来看看吧。
鸭蛋的营养价值
1.每100克鸭蛋含能量180千卡、蛋白质12.6克、脂肪13克、碳水化合物3.1克、叶酸125.4微克、胆固醇565毫克、维生素A261微克、硫胺素0.17毫克、核黄素0.35毫克、烟酸0.2毫克、维生素E4.98毫克、钙62毫克、磷226毫克、钾135毫克、钠106毫克、碘5微克、镁13毫克、铁2.9毫克、锌1.67毫克、硒15.68微克、铜0.11毫克、锰0.04毫克。
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