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家常东北炖菜菜谱做法
炖菜，是一道东北菜肴，不仅东北人特别喜欢吃,全国各地的人似乎也在东北人的影响下,开始喜欢吃东北炖菜了。下面是小编给大家分享的家常东北炖菜菜谱做法，仅供参考。
家常东北炖菜菜谱做法：土豆炖牛肉
材料：土豆、红椒、青椒、牛肉、盐、姜片、白胡椒粉、酱油
做法
1、将土豆、红椒青椒、牛肉洗净切薄片。
2、将牛肉放在碗里，并倒入少许盐，白胡椒粉，酱油，姜片抓匀，腌制20分钟。
3、锅中坐油，将土豆、红椒、青椒稍翻炒后，加盐，再翻炒成7分熟，装起来。
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