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豆腐干要怎么卤才好吃家常做法
我们可以将买豆腐干回来自己制作卤豆腐干，就像做卤牛肉一样，准备好卤料，想吃肉的朋友还可以连着肉一起卤哦。下面是小编给大家整理家常卤豆腐干的做法。
卤豆腐干的做法
卤豆腐干食材准备
豆腐干适量，鸡蛋，卤料包，面筋，肥肉，鸡爪，素鸡适量，老抽，生抽，盐，冰糖，葱姜蒜，干红辣椒。
方法步骤
1、将肥肉焯水，放入所有材料入砂锅，加入适量水;
2、然后倒入生抽，老抽，和冰糖，大火煮开后转为小火;
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