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我国传统的清明节的起源，大约始于周代，已有二千五百多年的历史。据传是始于古代帝王将相“墓祭”之礼，下面是小编给大家整理的清明节有哪些饮食风俗，欢迎大家借鉴与参考，肯定对大家有所帮助。
目录
清明节有哪些饮食风俗
清明节起源
清明节相关传说
清明节有哪些饮食风俗
说到清明节吃什么，不同地方有不同的饮食习俗，如江南吃青团子、客家人吃艾粄、厦门吃薄饼……具体清明节吃什么?清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。
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